bordeaux
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Categoria: Degustazioni, Eventi

Sarà una serata da non perdere quella di martedì 27 febbraio, dedicata ai grandi vini francesi e in particolare di Bordeaux. Quando si pensa alla Francia, la regione che si ricorda per prima è Bordeaux, la zona degli chateau, dei cru e dei terroir. Qui il vino era già famoso al tempo dei romani, nel medioevo varcò la Manica e divenne leggendario. Da allora straordinari rossi, ottenuti da preziose uve Cabernet franc, Cabernet Sauvignon e Merlot, sapientemente dosate e fatte invecchiare con pazienza, regalano agli appassionati eleganza e intensità dei sapori unici.
In questo viaggio alla scoperta dell’area vinicola di qualità più grande al mondo attraverseremo il Medoc, sulla riva sinistra della Gironda, per passare a Pomerol e Saint Emilion, sulla riva destra della Dordogna, ed arrivare nel Sauternes, luogo di produzione di eccezionali vini dolci.

Ad accompagnarci in questo favoloso percorso nel vino e nella storia sarà un ospite d’eccezione: il maestro Roberto Gardini, miglior sommelier d’Italia nel 1993, miglior sommelier Ruinart Italia nel 1995, terzo classificato al concorso europeo del 1996 e miglior degustatore al Concorso Mondiale di Vienna del 1998.

I vini in degustazione saranno 6:
Chateau La Fleur-Petrus Pomerol annata 2011
Saint Emilion Premier Grand Cru Classé  annata 2001 Chateau Beau-Séjour Bécot
Saint Emilion Grand Cru Classé L’Enclos annata 2001 Chateau Quinault l’Enclos
Chateau La Cardonne Medoc annata 1997
Sauternes Premier Cru annata 1997  Chateau Rabaud Promis
Più un vino a sorpresa!

Come di consueto chiuderemo la serata con un delizioso piatto preparato dal nostro chef Nicola Bortolomiol.
Il costo di questa strepitosa degustazione è di 60,00€.
Prenotazione obbligatoria, i posti limitati.
Per informazioni: tel. 0424 471590 o mail info@emmebimarostica.com

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Commenti

  • Fabrizio Giarolo - 10 febbraio 2018 alle 12:28

    Ciao volevo iscrivermi per la degustazione del 27
    Ciao.
    Fabrizio

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